Griesel Rosé Tradition Brut 2020 – 0,75L

Ein Schaumwein, der einfach mit Genuss getrunken werden sollte. Leichte edle Lachstöne durch die Assemblage, das wird die Zugabe mit einem kleinen Teil Rotwein erzeugt, also das gleiche Verfahren der Champagne für Rosé Schaumweine.

Am besten nimmt man ein Weißweinglas für den richtigen Genuss, damit sich dieser Schaumwein auch wirklich komplett entfalten kann.

Wir riechen und schmecken eine Aromaspiel von dezenten Erdbeeren und Himbeeren, das ganze wird sehr kräutig im Nachhall, dazu gesellen sich noch Johannisbeere. Eine wirklich tolle Länge mit nicht zu viel Briochetönen, also in zwei Worten erklärt:

Eleganz pur!