Georg Breuer Sauvage trocken 2022 – 0,75 L

Ein rassiger Riesling aus dem Rheingau, zusammengestellt aus drei verschieden Lagen. Präsente Säure und dezente Frucht werden von ein fulminanten Mineralität unterstrichen.

Der Sauvage Riesling spielt wild (franz.: sauvage = wild;roh) auf Rheingauer Lagen. Dabei lässt er sich immer wieder bewusst einfangen, um feinhörige Momente einzelner Schiefernoten vernehmen zu lassen. Der Ausbau im Edelstahl bringt die Frucht unaufdringlich auf den Punkt. Zitrus, Apfel mit schönem Süß-Säurespiel und ausdauernder Saftigkeit.

Dieser Wein macht eine Menge Spaß, einfach trinken und sich darin in verlieben…...