Enderle & Moll Spätburgunder Rosé 2021 - 0,75L

 Der Enderle & Moll Spätburgunder Rosé 2021 stammt von Pinot-Anlagen aus den 1960er Jahren, die auf Muschelkalk und Buntsandstein wurzeln. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben angepresst, durften 4-5 Tage mazerieren und wurden dann sanft abgepresst. Gärung und Ausbau fanden im Holzfass statt. Vor der Füllung wurde leicht filtriert und etwas geschwefelt. That's it!

Der Rose sieht fast aus wie ein Rotwein , Rubinrot,  duftend nach Kirsche und Cranberry, am Gaumen leichte Tannin Struktur und mit viel Trinkfluss ausgestattet ist. Dieser Wein ist genau das Richtige für euer nächstes Grillfest!